Plantas saludables (malas hierbas)

Hacemos conservas con las llamadas “malas hierbas”

Pasamos todos los días por su lado, las pisamos, las quemamos con herbicida, y no sabemos como se llaman ni la riqueza nutritiva que estamos pisando.

Nos hemos cansado de comer productos llenos de químicos y que pasan horas y horas en cámaras, productos que al final ni tienen gusto ni nos aportan garantía de estar alimentándonos con las proteínas y vitaminas necesarias. Nos aportan más cosas positivas que negativas, protegen el suelo de la erosión, aportan nutrientes y materia orgánica, aportan biodiversidad.